Как много интересного вы говорите! Как жаль, что это меня мало интересует (c)
Ума не приложу, почему у нас не подают кофе в кофейниках? Вот не понимаю. Если я куда-то тороплюсь, я возьму кофе на вынос, если я настроен посидеть неспешно, то за час спокойно могу выпить две-три чашки эспрессо как минимум. Но я хочу пить их в своем правильном темпе, в правильной температуре, цвете и объеме, а не пытаться сначала гипнотизировать чашечку, чтобы остыла, а потом выхлебывать в режиме забегавшейся собаки, чтобы не остыла. Как тут не вспомнить Рене Френч из "Кофе и сигареты" Джармуша.

